Шашлычки из мясного ассорти косули
Когда компания проводит время на природе, то часто готовит шашлыки, рёбрышки в решётке или колбаски гриль. Но, иногда, даже эти вкуснейшие блюда хочется разнообразить. Тогда отлично подойдут сочные шашлычки из деликатесов — сердца, почек и печени косули с овощами!
Посмотреть рецептЗадай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
| Состав: | сердце косули |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г ; Жиры - 6 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 138 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Курганская область |
| Идеально для: | Тушения, Приготовления на открытом огне |
Приготовить сердце косули для приготовления роскошного обеда доступно каждому. Этот деликатес отличается утонченным вкусом и полной усвояемостью. Даже в небольшом кусочке диетического продукта содержатся все необходимые витамины В для организма человека, а также немало полезных минеральных веществ. Приготовить сердце можно с печенью и почками косули, для этого:
- порежьте все ингредиенты на маленькие кусочки;
- уложите в глубокую сковороду и посолите;
- залейте водой и готовьте на огне с луком и лавровым листом.
Побалуйте себя изысканным деликатесом и закажите сердце косули для кулинарных чудес.
-
Лариса30.09.2024Сердца в упаковке небольшого размера (у меня было 3 штучки на 800 грамм). Шикарное, с минимальным количеством жира!
-
